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"東京マザーズクリニック慈愛ごはん"実際に作ってみました

2021年06月20日

皆様、こんにちは!

以前、ブログでも紹介された ”東京マザーズクリニックの慈愛ごはん” ご存知ですか?
https://mothers-clinic.jp/blog/2019/11/191231.html(過去のブログ記事)
いつも皆様からご好評いただいている当院の入院食のレシピ本ですrestaurant
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今回は、これからの暑い季節にぴったりなごはんをお家で実際に作ってみましたshine
「とろりそうめんカリカリじゃこのせ」
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名前だけでも、美味しいのが伝わってきませんかhappy02

材料は、そうめん、ちりめんじゃこ、梅干し、大葉、あとは家庭にもよくある調味料で手軽に作れて、
料理が得意ではない私でも15分程で作れましたscissors
自宅にそうめんがなかったので今回はお蕎麦を使ってみましたが、
おつゆのとろり感・じゃこのカリカリ感・めんのつるつる感などの食感や、大葉の香りが食欲増進にぴったりなレシピで大満足でしたhappy01

他にもたくさん手軽に作れるレシピが紹介されています。
またお身体がどんな状態の時におすすめかアドバイスも書いてあるので、是非そこにも注目しながら献立を考えてみてください。

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投稿者:東京マザーズクリニック

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